Ingrédients pour 8 personnes : 4 œufs, 300 grammes de sucre, 300 grammes de farine, 250 grammes de beurre, 1 cuillère à café de levure chimique.
Recette :
Dans un bol, prendre les œufs et le sucre, fouetter jusqu’à l’obtention d’un mélange mousseux et clair.
Ajouter le beurre fondu et la farine tamisée au premier mélange.
Prendre des moules à madeleine puis les beurrer et les remplir de pâte en faisant attention de laisser un peu de place pour que la pâte lève
Préchauffer le four à thermostat 7 et mettez-les à four chaud 10 minutes.
Prendre des moules à madeleine puis les beurrer et les remplir de pâte en faisant attention de laisser un peu de place pour que la pâte lève
Préchauffer le four à thermostat 7 et mettez-les à four chaud 10 minutes.
Prendre une feuille cartonnée, la plier en cône et coller les madeleines avec du caramel sur le cône pour former un sapin.Décorer ensuite avec des bonbons ou du sucre glace suivant votre inspiration.
Emilie
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